1 l = 33,33 €
Jahrgang : 2012
Inhalt : 0,75 Liter
Vol. % : 14,5 %
Qualität : A.O.C. CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Abfüllung : Mis en bouteille au Domaine
Hersteller : SCI Domaine de Nalys
Land : Frankreich
Region : Rhône CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE im Département Vaucluse
Rebsorte : 55% Grenache blanc
19% Clairette
12% Bourboulenc
12% Roussanne
2% Picpoul
Seine wundervolle hellgelbe Farbe erstrahlt
in jedem Weinglas. Er ist trocken ausgebaut
und besitzt eine große Range mit einen
vollen, runden Körper bei wenig Weinsäure.
Dadurch ist er weich, ausgeglichen
und denn noch erfrischend, fruchtig frisch.
Eine wahre Geschmacksexplusion von Zitrone,
Minze und Dörrobst Aromen wird
Sie an Ihrem Gaumen erwarten.
Dann folgt ein voluminöses, langes, reichhaltiges
Finale das voller Highlights steckt.
Er passt besonders gut zu Hummerkrabben,
Wolfsbarsch, Currygerichten oder pur ohne alles.
Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 10°C.
Mit 2800 Sonnenstunden durchschnittlich im Jahr
werden die Rebgärten bei einem
trockenen heißem Wetter verwöhnt.
Nach dem Regen werden die Trauben durch den
Wind Mistral, der vom Mittelmeer her weht,
schnell wieder trocken. Das garantiert höchste
Trauben Qualität für die Weinbereitung.
Ebenso trägt der besondere Mix
der Rebgartenerde aus Sand,
rotem Lehm und Kieselsteinen
zum Best möglichsten Klima für die Trauben bei.
In dem tagsüber die Wärme gespeichert wird
und Nachts dann abgegeben wird.
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE ist eines der berühmtesten Weinanbauorte in Frankreich.
Die Wurzel der Familie Nalys reichen bis in Zeit
der Französische Revolution zurück.
1955 übernahm der berühmte Arzt Philippe Dufays
die Domaine de Nalys, nach dem er die Tochter
der Familie Nalys geheiratet hatte. Seine Vorgaben und
sein inspirations Geist wird bis heute weiter gereicht.
